Bafra Kuyumcular Derneği yönetimi tarafından düzenlenen maklubeli yemeğe katılım yoğundu.
Yemekte doya doya sohbet eden Bafra Kuyumcuları ortaya getirilen Maklube yemeğini yerken değişik tat aldıklarını söyledi.
Makbule yemeğini yapan usta İdris Kırıcı ve Mehmet Ağaçdiken yaptıkları açıklamada,``Maklube yemeği bir Orta Asya yemeğidir. Anlamı ise İnsanları bir araya toplama özelliği vardır. İçinde kuşbaşı et, pilav, kurutulmuş patates yanına da bolca yoğurt konulur. İnsanları doyurmaktan ziyade yapılan toplantılarda birlik ve beraberliği sergilemektir.``dedi.
Bafra Kuyumcuları Derneği Başkanı,``Bafra Kuyumcuları olarak bu akşam değişik bir yemekle bir araya gelelim dedik. Bu tür yemekler birlik ve beraberliğimizi artırmaktadır. Belli aralıklarla bu tür etkinliklerin olmasını sağlıyoruz. İlerleyen günlerde ise değişik çalışmalarla bir araya geleceğiz. Makbule yemeğini bizlere sunan Bafra Aliş Pide Salonu işletmecisi Feti Alış, ustalar İdris Kırıcı ve Mehmet Ağaçdiken`e ayrı bir lezzet tattırdıkları için teşekkür ediyoruz.``diyerek sözlerini tamamladı.
Yenilendi.
Değiştir, Vazgeç!
