Samsun`un Bafra ilçesinde yetiştirilen Çin marulu büyük talep görüyor.
Bafralı Çin Marulu yetiştiricisi ve satıcısı, girişimci üretici Yaşar Kitap,`` Çin Marulu içerdiği vitaminler, mineraller ve yağlar ile kanserden koruyucu özelliğe sahip. Hem pişirerek hem de pişirmeden tüketilebilir. Çin Marulunun tanesini 1tl,1,5 tl arası alıcı buluyor. Bu mahsul Bafra toprağını çok sevdi. Ürün fazla ama talepte çok taleplere cevap vermekte zorlanıyoruz.
Uzmanların, sağlıklı beslenmede sofralardan eksik edilmemesi ve bolca tüketilmesini önerdikleri salatalarda ana malzeme olarak kullanılan yerli marulun alternatifi Çin marulu artık sofralarımızda yerini almaya başladı. Yerli marul sadece salatalarda çiğ olarak tüketilirken, Çin marulu hem çiğ olarak salatalarda ve hem de pişirilerek de tüketilme özelliğine sahip. " dedi.
Yenilendi.
Değiştir, Vazgeç!
