Bafra`da Marketlerde Bakliyat Satışı

Marketçilik yapan ve Kırsal Orman Köyleri Sosyal ve Kültürel Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı olan Mustafa Dağlı, marketlerde bakliyat fiyatlarının düşük olmasına rağmen alını buladığını iddia etti.
Bafra ilçesi`ne bağlı Akalan, Şahinkaya, Elalan, Gökalan, Sarpun, Karakütük, Yenialan, Meşeli, Türkmenler ve Başaran köylerine yönelik çalışma yaptığını belirten Mustafa Dağlı, yaptığı açıklamada son yıllara kadar ülkedeki önemli ihraç ürünlerinden olan bakliyatın günümüzde ithal ürün haline gelmesinin, ekim alanlarının daralması ve üretim miktarlarının düşmesinden kaynaklandığını öne sürdü.
Sektörün yeterince desteklenmemesinin üreticinin bakliyat grubu ürünlerden uzaklaşmasına yol açtığını vurgulayan Dağlı, bunun da dışa bağımlılığı artırdığını bildirdi.
Piyasada oluşan dalgalı ve spekülatif fiyatların başlıca nedeninin ithal ürünler olduğunu ifade eden Dağlı, `` Bafra ilçesinin kırsal köylerinde organik olarak ürünlerin artması yönünde çalışma yapıyoruz. Dış güçlerden gelen bakliyatlardan dolayı kendi ürünlerimizi satamıyoruz. Yani alıcı bakarak yanımızdan geçiyor. Değişken fiyatlarla özellikle nohut, fasulye, pirinç, bulgur, keşkeklik buğday, kırık pirinç ve mercimek gibi temel kuru gıda maddelerinin market reyonlarında değerini çok düşürmemize rağmen alıcı bulamıyor. Kalkınma köyde başlar düşüncesiyle, halbuki bu ürünlerimizin hepsini kırsal köylerimizde organik olarak yetiştirdik. Fiyatlar konusunda sektör sorunu yaşıyoruz`` dedi.
Dağlı, toptancı çıkış fiyatı ile satış fiyatı arasında büyük uçurum olduğunu belirterek, şunları kaydetti:
``Bafra`da toptan bakliyat ticareti yapanlardan aldığımız rakamlara göre fasulyenin fiyatı kalitesine göre 2,50 ile 4 TL arasında değişiyor. Markette ise 4 TL`den satılıyor. Toptancıda 1,25-1,35 TL arasında olan nohut ise 1,50 TL`den alıcı buluyor. Pirinç toptancıda 1-2,75 TL iken market reyonlarında 2 TL`yi buluyor. Toptancıda 1,35-1,40 TL olan bulgur 1,5 TL`den satılıyor. Yeşil mercimeğin toptancı çıkış fiyatı 1,80-2,20 TL. Marketteki satış fiyatı ise toptancının 3,5TL`yi buluyor. Kırmızı mercimek ise toptancıda 2,60-3 TL marketlerde 3,50 TL`den satışa sunuluyor.``
Dağlı, gıda toptancılarını hedef gösteren haberlerin gerçeği yansıtmadığını, toptan fiyatlar ve market fiyatları arasında büyük farklılıklar olduğunu sözlerine ekledi.