`Sizin oraların nesi meşhur ` Sloganıyla 28 Nisan 2011 ` 01 Mayıs 2011 tarihleri arasında, bu yıl ikincisi düzenlenen 2. Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX), fuarına, Bafra Ticaret Borsası yönetim ve meclis üyeleri ile kalabalık bir grupla, yörex fuarına katılım sağlanarak, Bafra`mızda yetişen pirincimizi hazırlanan özel logolu torbalara konan 1`er kg lık 1.500 adet pirinci bizzat yönetim kurulu ve meclis üyeleri ile dağıtımı gerçekleştirildi. Ayrıca borsa üyelerine ait kartvizitli hazırlanan karayolları haritasının da aynı stantta dağıtılarak, tüm katılımcılardan yoğun ilgi gördü. Başta, TOBB Başkanımız Sayın Hisarcıklıoğlu ve CHP Eski Genel Başkanı ve Antalya Milletvekili Deniz Baykal bizzat standımızı ziyarette bulundular. Bafra Ticaret Borsası yönetimi, Bafra Pirincinin Antalya yörex fuarında tanıtmanın haklı gururunu ve zevkini yaşadıklarını söylediler. 52 ilden 119 standın yer aldığı ve 1 Mayıs`a kadar açık kalan, fuarın açılışına Antalya Vali Vekili Fuat Ergün, TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, MHP Genel Başkan Yardımcısı ve Antalya Milletvekili Tunca Toskay, AK Parti Antalya Milletvekili Sadık Badak, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Özhaseki, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Çetin Osman Budak, Türk Patent Enstitüsü Başkanı Habib Asan, sanatçı Sümer Ezgü katıldı. TOBB Başkanı Sayın, Hisarcıklıoğlu yaptığı açılış konuşmasında ``Daha fazla kazanmak istiyorsanız bunun yolu, yaptığınız iş ne olursa olsun, bunu marka haline getirmektir. Artık sadece üretmek de yetmiyor, ürettiğini tanıtacaksın, pazarlayacaksın. Bunun için de kaliteye ve markalaşmaya önem vereceksin`` diye konuştu. Anadolu`da, yöresinin adıyla tanınan, tescillenen çok sayıda gıda, el sanatı ve sanayi ürünü olduğunu belirten Hisarcıklıoğlu, ``Ama bunlar bilinmiyor. Bilinmediği için de ithal ürünler arasında sıkışıp kayboluyor. Halen 140 yörenin ürünü, ülkemiz içinde coğrafi tescil almış durumda. Ama bu yetmez`` dedi.
Yıllardır Anadolu`da yapılan yoğurda bile sahip çıkılamadığından yakınan Hisarcıklıoğlu, şunları söyledi ``Hepimiz küçükken annemizin yoğurdumuza reçel, pekmez kattığını ve bize öyle yedirdiğini hatırlarız. Ama bunu biz dünyaya sunamadık. İşin ilginci, yoğurdun tatlı ile karıştırılıp yenilmesi de bize ait. Ama annelerimizin bu büyük icadını biz dünyaya yayamadık. Sonra Fransızlar bunu becerdiler ve bütün dünyaya ve yoğurdun asıl vatanı olan ülkemize meyveli yoğurdu yediriyorlar. Dünyanın en güzel peyniri, kaşarı bizde. Ama Ezine, Erzincan peynirini, Kars kaşarını değil, ithal olanını biliyoruz. Biz kendi değerimizi bilmez, sahip çıkmazsak, işte böyle hazırdan yiyen oluruz. Dolayısıyla, bu önemli fuarın, önce tanıtım, sonra da markalaşmanın gelişmesi açısından büyük faydası olacağına inanıyorum`` Bu fuarın yalnızca burada deği,l bu güzel etkinliğin Ulusal bir Fuara dönüştürmeliyiz ` dedi.
Yenilendi.
Değiştir, Vazgeç!
