Bafra`nın kaymakla lokumunu ve markamızı koruma altına almak için Türk Patent Enstitüsünene başvurduk diyen Nezahat Şahin, "İnceleme sonrası tescil başvurumuz kabul edildi ve belgemiz gönderildi. Bu bizler için gurur vericidir. Bu gururu tüm Bafralılarla paylaşıyorum." dedi.
Ünlü Kaymaklı Bafra Lokumunu, Bafra Lokum evi ismi ile tescillendiren Nezahat Şahin, "Bafra`nın tanıtımı için yöresel yemeklerle bir ivme yapmaya çalıştım. Avrupa`da, Türkiye`de ve bölgede yapılan tüm yemek ve tanıtım fuarlarına katıldım. Geçen yıl Eyüp Feshane`de Samsun Denekleri Konfederasyonunun (SAMKON) düzenlediği 500 Bin kişinin gezdiği 3 günlük fuarda standımızda Bafra Kaymaklı Lokumunu sadece Bafralılara değil herkese tanıttık. Çok büyük ilgi gördü. Ulusal kanalları ile röportajlar yaptık. Ondan sonra her taraftan siparişler gelmeye başladı." şeklinde konuştu.
Yenilendi.
Değiştir, Vazgeç!
