Denetlemeyi yapan Bafra ilçe Gıda ve Hayvancılığa bağlı Veteriner Özkan Ünal ve Ziraat Mühendisi Ümit Albayrak sıcaklık ve soğukluk kontrol cihazıyla et ve tavuk ürünlerini kontrol ettiler. Ürünlerin son kullanma tarihlerini, et ve tavuk ürünlerinin soğutma ve saklama koşullarını, bina içi ve dolapların temizliğini, çalışan personelin kişisel bakımlarının uygun olup olmadığını kontrol ettiler. Yapılan denetlemede bir kasap işletmecisi açıkta köfte sattığı için yetkililer tarafından 2bin 560 ...
