Bafra Fırıncılar Odası 13 Şubat 2023 tarihi itibari ile 75 gram simidin 5 liraya satılmasına karar verdi. Eylül 2022 itibari ile 70 gram simit 4 liraya satılmaktaydı. Simidin fiyatı 4 liradan 5 liraya yükseltilirken gramajı da 5 gram artırıldı. Ekmek yüzde 25 zamlanırken simit yüzde 16,8 zamlanmış oldu.