Çiftçilerin bir yıl boyunca emek verip yetiştirdiği üzümler, Gaziantep'te bağ bozumunun ardından toplanarak suyu sıkılıyor. Üzüm suyu günler süren meşakkatli ve zorlu yolculuğun ardından damlarda kurutularak pestil, muska, sucuk, pekmez ve tarhana gibi vazgeçilmez lezzetler haline getiriliyor. Ahmet Demir - Serhat DemirTürkiye'nin en fazla ve en kaliteli üzüm bağı bulunan illeri arasında yer alan Gaziantep'te bağ bozumu ile dallardan toplanan üzümler, zorlu ve uğraş isteyen çalışmanın ardında...