Organik Tarımcılar "Ben Neyi Nereden Yiyorum?" Programı İstedi 

  Samsun Gazi Sahnesi'nde düzenlenen "Organik Tarım ve Ekolojik Kültür" konulu çalıştayda söz alarak bütün ulusal ve yerel televizyonlarda ayda yarım saatlik tarım programlarının son derece yetersiz olduğunu dile getiren Bayram Ali Kadıoğlu, "Kadınlarımız televizyonlar karşısında 'Gelinim olur musun?', 'Size anne diyebilir miyim?' türü programlar ve bu programları destekleyici sabah programlarında uyutuluyor. Pazardan nasıl meyve-sebze alıp sağlıklı nesiller yetiştirmeleri gerektiğinin farkında bile değiller. Biz de 'Ben neyi nereden yiyorum?' programı istiyoruz. Ulusal ve yerel televizyonlarda ayda yarım saatlik zorunlu tarım programları yetersiz. Çiftçi her şeyin bilincinde, yeter ki tüketici sağlıklı ve organik ürünler konusunda bilinçlendirilsin" dedi.   

  Televizyonların pop kültürü aşıladığına dikkat çeken Kadıoğlu, "İnsanın yaşantısı da organik olmalıdır. Sağlıklı ürünleri tüketmeyen insanlar depresyona bile girer. Halkımız ilaçlı gıdaları tüketiyor. İnsanın yaşantısı bile organik olmalıdır. Bunun için de organik ürünler tüketilmelidir. Ayrıca, kaldırım kenarında oturup da çiftçilere akıl vermeye de kalkmayalım. Çiftçi ne yaptığını biliyor. Çiftçiyi kandıranlar ilaç ve gübre bayileridir. Fazla ilaç ve gübre satabilmek için para için çiftçiyi yanlış yönlendiriyorlar. 'Tarım danışmanları bir şey bilmez' deyip çiftçimizi kandırıyorlar" iddiasında bulundu.    

  Çalıştayda dinleyiciler arasındaki Hamit Genç de, "Her köyde bir tarım danışmanı olmalıdır" önerisinde bulundu. Genç, "Bunu devletimizden beklememeliyiz. Köylerde iyi tarım yapabilmek için köylüler bir fon oluşturup köylerine ziraat mühendisi getirebilmelidir. Bu uygulamaya biran önce geçilmeli. Ziraat mühendislerinin olmadığı köylerde yapılan üretimle Türk tarımının makus talihini yenmek mümkün değildir. Bilinçsiz bir şekilde toprağını gübreleyen, ilaçlayan çiftçinin ürününü yemek de doğru değildir" diye konuştu.   

  "Organik Tarım ve Ekolojik Kültür Çalıştayı"nın konuşmacılarından merkezi İstanbul olan Türkiye Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği'nin Başkanı Victor Ananias, "Anadolu ve Samsun'un Ekolojik Servetleri"ni anlattı. Babasının Şilili, annesinin ise Diyarbakırlı olduğunu dile getiren Victor Ananias, "Anadolu insanı kavga etmeden yaşıyor. Bu coğrafyada savaş yok. Dünyada bir çok noktada savaş ve açlık varken biz rahat ve huzurluyuz. Batı Anadolu'ya özeniyor. Örnek alınan batıda insanın kıymeti yok. Yaşlı evinde yalnız. Ölümü bekliyor. Biz de yaşlıya hürmet var. Bizden 10-30 kat gelire de sahip olsalar da Batı huzuru bizim bölgemizde arıyor. Huzur ve mutluluk için doğuya kaçıyorlar. Anadolu insana ve inanca saygılı. Camideki insana da, kilise ve cem evindeki insana da dokunmuyor. Hiçbir batı ülkesi bizim aile yapımızla, ekolojik tarımımızla kıyaslanamaz. Anadolu'da her türlü değer var ve 'önce insan' diyor. Çoban ateşinin etrafından koyu sohbetler yapılabiliyor. Bunların kıymetini bilmeliyiz. İnsanlığımızı kaybetmemeliyiz" şeklinde konuştu.   

  Victor Ananias'ın ardından Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Yusuf Ziya Yılmaz'ın da konuştuğu çalıştayda, Yılmaz Türkiye'nin tarımsal üretim açısından bir sıkıntısı olmadığına ancak ekolojik tarıma ağırlık verilmesi gerektiğine dikkat çekti. Yılmaz, "Ekolojik tarım konusunda her türlü desteği vermeye hazırım ve emrinizdeyim" dedi.    

  Bir ziraat mühendisinin "O zaman neden mobil santrale izin verdiniz?" sorusuyla karşılayan Başkan Yılmaz, soru üzerine, "Bana zararlı olduğuna dair bilimsel verilerle gelin Cumhuriyet Meydanı'nda birlikte miting yapalım. Şimdi rafineri konuşuluyor. Kişisel hassasiyetlerimizle ortaya çıkarsak bir yere varamayız. Bu şekilde o güçlere karşı koyamayız. Her işimizde bilimsel verilerle ortaya çıkmak zorundayız" açıklamasını yaptı.   

  Çalıştayda, Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü Alternatif Tarımsal Üretim Daire Başkanı Şube Müdürü Nurper Mortaş ise "Dünyada ve Türkiye'de Ekolojik Tarım" konusunu anlattı. Mortaş, "Organik yani ekolojik tarım toprak, su ve hava kaynaklarını, insan ve hayvan sağlığını korumak için yapılır. Üretimi sözleşmeli, kontrollü, sertifikalı, planlı, kayıtlı ve güvene dayalı gerçekleşir. Özellikle 1965'lerden sonra nüfus artışıyla birlikte daha çok üretim adına ilaçlama ve gübreleme yoluna gidilmiş ve sağlığı tehdit eden tarımsal üretimler yapılmıştır. Gelinen noktada ülkeler sağlıklı meyve-sebze tüketmek istiyor. Bu nedenle organik tarıma yönelme oldu. Bugün 130 ülkede 24 milyon hektar alanda organik tarım yapılıyor. ABD, Japonya gibi ülkelerde bu alanda 25 milyar dolarlık pazar var. Türkiye'nin bu pazardan aldığı pay 37 milyon dolar seviyesinde. Çok düşük. Avustralya arazisinin 7.7 milyon hektarını, Arjantin 2.8, İtalya 1 ve AB ülkeleri 3.8 milyon hektar arazisini organik tarıma ayırırken, biz toplam arazimizin binde 4'ünde bu tarımı yapıyoruz. Ülke olarak besin değeri yüksek, sağlıklı organik üretime geçmeliyiz" şeklinde konuştu.    

  Çalıştayda, Tarım Bakanlığı Ekolojik Tarım Komitesi Başkanı Salih Zeki Yıldız ve İMO Türkiye Temsilcisi Nurhayat Bayturan "Dünyada ve Türkiye'de Ekolojik Tarım", "OMÜ Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Yard. Doç. Dr. Kürşat Demiryürek ve AB Sivil Toplum Geliştirme Programı Yöneticisi Sunay Demircan "Dünyada, Anadolu'da ve Samsun'da Organik Tarımın Ekonomisi Üretici ve Organizasyonları", yine Victor Ananias ve Yeşil Atlas Dergisi Editörü Güneşin Aydemir "Ekolojik Kültür Değerleri ve Tüketim Alışkanlıkları", BM Küçük Destek Programı Türkiye Koordinatörü Z. Bilgin Buluş ve Buğday TATUTA Proje Koordinatörü Hilal Ceber de "Ekolojik Yaşamda Stratejik Destek Programları"nı gündeme getirdi.   

  Tarım İl Müdürü Sadullah Kirenci, Gazi Belediye Başkanı Süleyman Kaldırım, çok sayıda ziraat mühendisi ve çevrecinin dinleyici olarak katıldığı programda organik tarım kültürünün yaygınlaştırılması istenirken, Batı'nın Anadolu'nun zenginliklerinde gözü olduğuna da dikkat çekildi.