Kışlık Sebze Yetiştiriciliğinde `tarla Günü`

Samsun`un Bafra ilçesi`nde, tarladan sofraya sağlıklı gıda üretimini üreticiye kabul ettirerek yaygınlaştırmak amacıyla, iyi tarım uygulamaları kapsamında gerçekleştirilen EUREPGAP sertifikalı kışlık sebze yetiştiriciliği için `Tarla günü` düzenlendi. Samsun Valiliği il özel idaresince desteklenen EUREPGAP sertifikalı kışlık sebze yetiştiriciliği kapsamında Bafra ilçesinde organize edilen tarla gününde Bafra Belediyesi Sebze ve Meyve Halinde ürün standı açıldı.

Tarla gününün ilk etabında bir konuşma yapan Samsun il tarım müdürü Sadullah Kirenci, iyi tarım uygulamalarının insan ve cevre merkezli bir proje olarak tüm dünyada yaygınlaştığını, gıda güvenliği ve güvencesi konusunda Dünya Ticaret örgütü ve AB gıda kanunu müktesebatında da yer alan bir konsepte uygun olarak, bu sürece en kısa zamanda adapte olmak zorunda olunduğunu söyledi. 2005 yılında Bafra ilçesinde 419 dekar, Çarşamba ilçesinde 436 dekar olmak üzere 855 dekar alanda kışlık sebze ekimi gerçekleştirildiğini belirten Samsun İl Tarım Müdürü Sadullah Kirenci, 2006 yılında Bafra ilçesine 1036 dekar, Çarşamba ilçesinde de 964 dekar olmak üzere toplam 2 bin dekar sahada kışlık sebze ekimi yapıldığını kaydetti. Kirenci, Bafra ve Çarşamba merkezli iyi tarım uygulamalı sebze yetiştiriciliğinin iç ve dış pazarda önemli rekabet üstünlüğüne haiz olduğunu, iyi tarım tekniklerinin çiftçiye ek bir maliyet getirmediği gibi, verim artışı sağlayarak, uzun vadede üretim maliyetinin azaldığını, toprak yönetimi, tarım-cevre ilişkilerine getirilen kontrol sistemi ile de sürdürülebilir tarım politikalarının mümkün olduğunu belirtti.

Bafra belediye başkanı Şükrü Neiş ise, üretim alanlarının ve projeli işletmelerin sertifikaya esas denetim ve kontrollerin başarıyla yapıldığını belirterek,"Babadan kalma tarımı artık yeni yeni bir kenara bırakıp, gerçek anlamda parasal değeri yüksek ürünlere çiftçilerimiz yönelmeye başladı. İhracata yönelik ürünlerin bölgemizde daha fazla yetiştirilmesini temenni ediyoruz. Yerel yöneticiler olarak iyi tarım uygulamalarına destek veriyoruz. İhracata yönelik bir çalışmayı yapabilmek için bölgemizde bir toplulaşmak gerekmektedir. İlçemizde toprak reformu gerçekleştirilmeden ihracata verimli bir şekilde girebileceğimize inanmıyorum. Kişisel bazda çiftçilerimiz bir takım girişimlerde bulundu. Dışarıya gönderdiğimiz ürünler şu an yeterli değildir" dedi.

Bafra Kaymakamı Bekir Dınkırcı," Bafra`ya baktığımızda, önce toprağın kıymetini bilmek zorundayız. Şu anda Toprak reformu bölge müdürlüğü tarafından 20 köyümüzde çalışma devam etmektedir. Bu köylerin 13 tanesinde problem yok, 7 tane köyümüzde problem devam ediyor. Bafra`da parçalanmış toprak yapısı her geçen gün arttı. Türkiye geneline baktığımızda, Bafra ovasının kontrollü sebze üretimi konusunda hala şansı var. Bafra ilçesi`nde, 18 köyde 77 çiftçi tarafından 1047 dekar alanda iyi tarım uygulamaları kapsamında çalışma yapılıyor. İhracata yönelik ürünlere baktığımızda henüz başlangıç aşamasındayız. Bizim buradaki amacımız önder çiftçileri artırmak zorundayız. Önder çiftçileri artırırken de çiftçi üretici birliklerini ve kooperatiflerini artırmak zorundayız. Üretici birlikleri ve Kooperatiflerin Bafra`nın geleceğini aydınlatacağına inanıyorum" dedi.

Daha sonra önder çiftçiler için ödül ve sertifika töreni düzenlendi. Bafra Kaymakamı Bekir Dınkırcı, Bafra Belediye Başkanı Şükrü Neiş, Samsun il Tarım Müdürü Sadullah Kirenci, Bafra Ziraat Odası Başkanı Sait Karagöl, İl Genel Meclis üyesi Hüseyin Yurduseven tarafından örnek çiftçilere sertifikaları ve plaketleri takdim edildikten sonra Bafra ilçesine bağlı Kaygusuz Köyünde EUREPGAP sertifikalı kışlık sebze üreticiliği yapan örnek çiftçilerden İbrahim Uçar`a ait tarla gezildi.

Tarlada bir konuşma yapan Bafra Kaymakamı Bekir Dınkırcı, EUREPGAP projesinin toprağa fidenin dikilmesinden hasadına kadar süreçte tam anlamıyla bir entegrasyon ifade ettiğini vurguladı. Kaymakam Dınkırcı, " 892 dekarlık karnabahar, 100 dekarlık bir alanda Brokoli, 10 dekarlık bir alanda Çin lahanası, 45 dekarlık bir alanda da Brüksel lahanası ekimi gerçekleştirilmiştir. Karnabaharda dönüme 2 bin 250 fide dikiyorsunuz. Bunun karşılığı dönüm getirisi 2 ile 2,5 ton oluyor. Bununda hesabını 75 Ykrş`den hesapladığımızda 1 ile 2 bin YTL arasında Karnabaharın dönüm getirisi var. Brokoli`de ise, dönüme 3 bin fide dikiliyor. 3 bin fidenin dönüm getirisi ise 1,5 ile 2 ton arası dönüm getirisi var. 1 YTL`den hesapladığımız takdirde, 1,5 ile 2 bin YTL arasında bir getirisi olur. Aynı oran Brüksel lahanasında da geçerlidir. Klasik ürünlerin ise dönüm getirileri bu ürünlere oranla daha azdır" dedi. Sertifikalı sebzenin ürünün pasaportu anlamına geldiğini belirten önder çiftçi İbrahim Uçar ise sağlık ve para ikileminde kaliteli ürünün önemli olduğunu belirtti.