İlkadım`da Fırınlara Şafak Operasyonu

İlkadım Belediyesi`ne bağlı zabıta ekipleri, belde içinde üretim yapan fırınlara yönelik şafak operasyonu yaptı. Denetimlerde uygunsuz koşullarda üretim yaptıkları tespit edilen fırınlar uyarıldı.
Halk sağlığını ön planda tutan İlkadım Belediyesi zabıta ekipleri, sabaha karşı fırınları denetledi. İlkadım belediyesi Zabıta Müdürü Alaaddin Öznohut, kontrolündeki ekipler gece yarısı harekete geçti. Ekipler sırasıyla beldede bulunan fırınlara ani baskınlar yaptı. Denetimlerde fırınlarda hijyen şartlarına uyulup uyulmadığına bakılırken, tartılar ve gramajlar da kontrol edildi. Denetimlerde fırınların büyük çoğunluğunun hijyen şartlarına uyduğu görülürken, sağlıksız ortamlarda üretim yapan iş yerleri de uyarıldı. Her hafta değişik bir günde ekmek üretiminin başladığı sabahın ilk saatlerinde zabıta ekipleri tarafından fırın denetimi yapıldığını söyleyen Zabıta Müdürü Alaaddin Öznohut, denetimlerde çok sağlıksız koşullara rastlanmamasının nedenini, son 3.5 yılda sıkça yapılan kontrollere bağladı. Yapılan sık kontrollerde amaçlarının cezalandırmak olmadığını söyleyen Öznohut, halkın sağlığı konusunda fırın ve gıda denetimlerine önem verdiklerini dile getirdi.