Yapay meralarla sofralara daha ucuz kuzu eti geliyor

Türkiye’de hayvancılığın en büyük maliyet kalemlerinden biri olan kaba yem sorununun çözümüne yönelik Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından yapay mera çalışması yapılıyor. Enstitü Müdürü Doç. Dr. Betül Bayraklı, "Proje ile düşük maliyetli ve yüksek kaliteli kuzu eti üretimini sağlamayı amaçlanıyoruz. Ayrıca Orta Karadeniz şartlarında sulamasız kuzu besiciliği için en uygun üstten tohumlama yöntemi belirlemek ve kaba yem ihtiyacımıza çözüm bulmayı hedefliyoruz" dedi.