"Kızılırmak Deltası Genç Çiftçilere Emanet" projesinin en dikkat çeken başlıklarından biri olan "çocuk çiftçi" yaklaşımı, tarım ve çevre bilincinin erken yaşta kazandırılmasını amaçlıyor. Proje kapsamında deltada yaşayan çocuklara yönelik çevre bilinci, su tasarrufu, doğa koruma ve iyi tarım uygulamaları konularında eğitim ve farkındalık çalışmaları yürütülüyor.