Samsun Olgunlaşma Enstitüsü usta öğreticileri, Anadolu kültürünün zenginliklerini ve Milli Mücadele ruhunu yansıtan ’kitre bebek’ler yapıyor. Ayrıca tarihte iz bırakan kişilerin de kitre bebeklerini yapan usta öğreticiler, kaybolmaya yüz tutmuş kitre bebek sanatını yaşatıyor.