Bafra`da kurulan Samsun`un ilk konserve fabrikası `Bafra Eriş` tam kapasite çalışıyor.
Türkiye`nin en verimli ovalarından Bafra Ovası`nda yetişen tarım ürünlerini değerlendirerek pazara sunmak için kurulan ve aynı zamanda istihdam sağlayarak ilçenin önünü açan Bafra Eriş, buğday ve çeltikten sonra kurduğu Samsun`un ilk ve modern konserve ve kırmızı biber közleme üretim tesisleri ile göz dolduruyor.
Fabrikanın ortaklarında genç işadamı Mehmet İçtan, 5 ay gibi kısa sürede bitirdikleri fabrikalarında ilk etapda 150 kişinin istihdam edildiğini ancak bu rakamın kısa sürede 250 kişiye ulaşacağını belirterek,"Kuruluşumuzdan bugüne kadar geçen yaklaşık 2 ay içinde bin 680 ton biber, 13 ton kırmızı biber, 481 ton domates işledik. Fabrikada önümüzdeki günlerde farklı hatta 30 çeşit ürün işlenebilecek kapasiteye çıkacağız. Konserve, reçel, marmelat ve közlenmiş biber, salça gibi ürünler fabrikamızda ek elavelerle diğer ürünleri de işleyebilecegiz" dedi.
Fabrika Üretim Müdürü Gıda Mühendisi Mehmet Şahin Apak ise her geçen yıl gelişen teknodlojiye uyum sağlayarak kapasitelizi artırmak ve sağlıklı, kaliteli ürünlerle Dünya pazarına açılmayı düşünüyoruz" dedi.
ARENA
Yenilendi.
Değiştir, Vazgeç!
