Gıda, Tarım ve Hayvancılık Samsun İl Müdürü Kadir Güven, manda yetiştiriciliği ve desteklemelerle alakalı açıklamalarda bulundu. Samsun`da toplamda 16 bin 68 manda bulunduğunu belirten Güven, bu mandaların her gün sağılması durumunda günlük 36 tondan, yıllık 8 bin 352 bin ton süt üretileceğini belirtti.

Manda sütünün diğer hayvanların sütüne oranla 2 kat daha fazla yağlı olduğunu ifade eden Kadir Güven, "Manda sütü, diğer hayvanlardan elde edilen sütlerden yarı yarıya daha fazla yağlı bir süt. Diğer hayvanların sütlerindeki yağ oranı 3-4 arasında değişirken, manda sütünün yağ oranı 7 ile 8 oranında değişiyor. Şu anda Samsun`da 16 bin 68 manda bulunuyor. Türkiye`de toplam 89 bin civarında manda var. Samsun, 16 bin 68 manda ile Türkiye`de bu alanda birinci sırada. Manda sayısında Samsun`u İstanbul ve Diyarbakır takip ediyor. Samsun`da bulunan mandalar, her gün sağıldığı takdirde günlük 36 tondan, yıllık 8 bin 352 bin ton süt üretebilir" dedi.

"BAKANLIK PROJELERİ İLE MANDA SAYISINDA ARTIŞ YAŞANDI"

Destek projeleri ile manda sayısında artış yaşandığının altını çizen Güven, "Manda sayısı, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı`nın destekleri olmadan önce Türkiye`deki ve Samsun`da her gün düşüyordu. Bakanlık tarafından üretilen projeler ile manda sayısında artış yaşanmaya başlandı. Bu kapsamda Bakanlık tarafından 2 ayrı proje hazırlandı. Bunlardan birincisi "˜Anaç Manda Desteği` projesi. Anaç manda desteği projesi ile manda işletmecilerine hayvan başına yıllık 400 lira destek veriliyor. Bu kapsamda 2014 yılında başvuran bin 389 manda işletmecisine 6 bin 150 manda içi 2 milyon 460 bin lira para desteği sağlandı. Anaç manda desteği projesinden bu sene yararlanmak isteyen manda işletmecileri için kayıtlar 1 Aralık tarihinde başlayacak, Aralık sonunda bitecek. Başvuran kişilere ödemeler 2016 yılında yapılacak. Manda sayısını arttırmak için yapılan ikinci büyük proje ise "˜Halk Elinde Manda Islahı` projesi. Bu proje kapsamında geçen sene manda işletmecilerine manda başına 700 lira destek verildi. 123 manda işletmecisine 2 bin 961 manda için toplam 1 milyon 908 bin 300 lira destek verildi. 5 yıldır devam eden proje kapsamında manda işletmecilerine bu sene hayvan başına 800 lira destek verilecek. Amacımız manda sayısının düşüşünü önlemek" diye konuştu.

İLÇELERE GÖRE MANDA SAYILARI

Samsun`da en çok mandanın Bafra ilçesi Kuş Cenneti civarında olduğunu belirten Güven, "Çok olmasa da Samsun`da da her yıl manda sayımızda bir artış oluyor. Şuan itibariyle Bafra`da 5 bin manda, Vezirköprü`de 3 bin manda, Alaçam`da 2 bin manda, Terme`de bin 500 manda, Çarşamba`da bin 200 manda, 19 Mayıs`ta bin 20 manda var. Merkez ilçelerimiz olan, Tekkeköy`de 95 manda, Atakum`da 56 manda, Canik`te 44 manda ve İlkadım ilçesinde 19 manda bulunuyor. Destek projeleri ile birlikte manda sayımızda her sene bir artış yaşanıyor" şeklinde konuştu.