BAFRA`DA ORGANİK TARIM SEMİNERİ

Samsun`un Bafra İlçesine bağlı Çetinkaya Beldesinde, Bafra Ziraat Odası Başkanlığı tarafından AB Hibe programları kapsamında hazırlanan `Bafra ovasında üreticilere yönelik tarımda verimlilik eğitimi verilmesi ve üretim metotlarında dönüşüm projesi`nin` tanıtım seminerinin ikincisi düzenlendi. Çetinkaya Belediye Başkanı Ahmet Akbaş yaptığı açılış konuşmada tarımda sürekli değişimin söz konusu olduğunu söyledi. Çetinkaya Belediyesi Kültür merkezinde gerçekleştirilen tanıtım seminerine konuşmacı olarak katılan OMÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri bölümü öğretim görevlisi Prof. Dr. Sezgin Uzun, genç nesilleri korumak, toprak erozyonunu önlemek, su kalitesini artırmak, enerji tasarrufu sağlamak, kimyasal zehirleri topraktan uzak tutmak için organik tarımın şart olduğunu söyledi. Kimyasal kalıntı içermeyen ürün üretmeyi, kimyasal gübre ve ilaçları kullanmadan kaçınan çevreyle, dost üretim yöntemini geliştirmeyi, toprak ve hayvan verimliliğini koruyacak üretim tekniklerini kullanmayı organik tarımın amaçladığını belirten Uzun,"Organik üretim yapan tarım işletmelerinde doğal kökenli hammaddeler kullanılarak üretim yapılmalıdır. Bunun için çiftlik gübresi ve organik atıklardan oluşan kompost ve yeşil gübre kullanılmalıdır. Organik ortama uygun dengeli karmaşık yapılar nöbetleşe ekimde baklagillere ağırlık verilmelidir. Zararlı mücadelede biyolojik yöntemlere önem verilmelidir. Hayvansal üretimde ise ağıl ve ahırların uygun olması, beslenme ihtiyacının mümkün olduğu ölçüde işletmeden karşılanması ve yemlere kimyasal maddeler katılmaması gerekmektedir. İnsanlar çok yaygın bir şekilde bitkilere koruyucu olarak püskürtülen ve kansere sebep olan birçok kimyasal zehirleri besinler yoluyla vücutlarına alıyor. Her şeyden önce toprak tarımın temelidir. Bu temelin hiçbir zaman sarsılmaması gerekir. Yetiştiriciler aşırı ürün elde etmek amacıyla, topraklara kimyasal gübreyi uygulamakta, bu da toprak erozyonuna sebep olmaktadır. Yani, aşırı verim elde etme ile toprağın erozyona uğramasına kapı açmaktayız. Günümüzde dünya üzerinde 1 milyardan fazla insan temiz sudan yoksun yaşıyor. Dünyada böcek dünyasını araştıran bilim adamlarına göre son 50 yılda kimyasal zehirli maddelerin kullanımı 30 kat armış. Bu bakımdan bitki korumada daha sağlıklı yollar tercih edilmelidir. Günümüzde sadece gıdaların katlanan fiyat artışları ile karşı karşıya değil, bizleri ve gelecek nesillerimizi sinsice zehirleyecek olan insan sağlığına zararlı kimyasalların tehlikesi ile karşı karşıyayız. Bütün bu riskleri bertaraf edecek bir yetiştirme sisteminin yani organik yetiştiriciliğin özellikle çocuklardan başlamak üzere sağlayacağı katkılar çok önem kazanacak" diye konuştu