Özellikle 19 Mayıs ilçesine bağlı Yörükler beldesi ile Bafra'nın Doğanca beldesinde köylüler tarafından toplanan sazlar, kesilerek kurutuluyor. Kuru halde Hollanda, Almanya ve Fransa'ya gönderilen sazlar, kimya, çiçekçilik ve süs endüstrisinde kullanılıyor.Bu arada, Kızılırmak Deltası'nda toplanan sazların, yıllık 3 bin tonun üzerinde olduğu, bunun da yöreye önemli ölçüde ekonomik girdi sağladığı belirtildi.
