Çiğ sütün sözleşmeli usulde alım satımına ilişkin yönetmeliğin 16 Nisan 2015 tarihli Resmi Gazete'de yayınlanarak yürürlüğe girdiğini hatırlatan Kadir Güven, "Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yayımlanan yönetmelik, sanayiye arz edilen çiğ sütün alım ve satımının sözleşmeli usulde yapılmasını, üretici, üretici örgütü ve alıcı arasında uyulması gereken kuralların belirlenmesidir. Üretim ve pazarlamada sürdürülebilirliğin sağlanmasını, arz talep dengesinin oluşturulmasını ve çiğ s...