Medical Park Samsun Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden Mine Özkazanç Akren "Kurban Bayramı'nda sağlıklı et tüketimi" hakkında açıklama yaptı. Akren açıklamasında, "Bayramlarda aşırı şeker ve tatlı tüketiminin yanı sıra Kurban Bayramı'nda et tüketimi de artmaktadır. Bu artış beraberinde yağ ve kolesterolde ani yükselişlere neden olabilir. Başta kalp damar hastalıkları olan kişiler ile diyabet, hipertansiyon, obezite ve mide rahatsızlıkları olan kişiler aşırı kırmızı et tüketiminden k...